第四章:反派来搅局,她反手定规矩
《重生70年代从卖早餐开始当首富》 · 郝才子 Jackhao · 第4章节
第四章:反派来搅局,她反手定规矩
郝晴的粥摊越来越火。
知青、村民、甚至镇上的挑担小贩,都开始慕名而来。每天不到六点,摊前就排起了长队,早饭没开锅,人都快挤到地头去了。
“昨天粥都没吃上,今天得早点来!”
“郝晴的蛋饼,咬一口脆掉渣,俺媳妇吃完直抹嘴!”
“她那辣酱,简直绝了,我用来拌面条,一家子吃得光盘!”
人多了,自然是好事。但人一多,事就也多了。
这天上午,郝晴刚收摊,背着锅往回走,远远就看到她家院子门口围着几个人。
为首的,是堂姐郝玉兰,手插着腰,嘴角吊着惯有的得意神情。
“晴娃,你这小摊是越做越起劲儿啊!”她冷笑一声,“也不说说你这酱料、咸菜、鸡蛋粥这些法子,最早还不是我教你炒盐、腌菜的?这摊,怎么说也有我一份吧?”
她身后站着她男人——镇上供销社的小仓管赵强,穿着一身军绿色干部装,一脸“我是关系户”的表情。
“咱是一家人,我和赵强商量过了。”郝玉兰笑得和气,“你这手艺好,我们来出铺子、出关系,去镇上开饭铺。你来做饭,咱对半分账。”
“当然啦。”赵强接过话,“要是晴娃不愿意,那你这摊子,最好别再摆。镇上的摊规,你知道谁说了算?”
威胁意味,不加掩饰。
郝晴不怒,反倒笑了。
“堂姐,你记性真好。上次你偷学我粥方子,卖了三天就收摊;这回是看我真赚了钱,想来分一口?”
“你!”郝玉兰脸色一变。
“我不是不讲情分的人。”郝晴将锅放下,慢慢开口,“想合作可以,规矩也得明明白白。你们出钱我出力,咱按三七分。店名归我,菜单归我,采购和定价我说了算。”
赵强瞪了眼:“晴娃,你别不识好歹!”
“那你们也别想着白吃。”郝晴话锋一转,从灶台抽屉里拿出两张白纸。
“协议我昨晚写好了。你们若真心合伙,就签字按手印。如果反悔,供销社那边我也有人,咱可以对账说理。”
郝玉兰愣住,赵强脸上一僵。
“你还写了合同?你真当自己是做大生意的?”
郝晴淡淡一笑:“不写规矩,迟早撕脸。你们要不合作,那就别拦着我。”
她这一句掷地有声,围观村民也都听见了。
“晴娃有骨气!”
“自己做出来的摊,凭啥白给人?”
“有本事自己开,没本事就别眼红!”
郝玉兰脸上一阵青一阵白,赵强干笑两声,拽着她走了。
晚上,郝晴在油灯下,把那张没签成的合约收进灶台夹层。
她知道,今天这一仗,不只是为了摊子,而是为了她能不能靠自己站稳脚跟。
次日一早,摊位继续开张,热闹如常。
粥是新熬的“八宝咸粥”,里面加了玉米糁、绿豆、豌豆、碎地瓜干、花生、萝卜丁、酸菜和蒜苗,刚开锅就香得炸裂。
鸡蛋煎得金黄鼓鼓的,一面脆皮,一面溏心,配的辣酱是她昨天新晒的“二道干辣酱”。
不到二十分钟,全数售罄。
正收摊时,知青点的林跃又来了。
他今天穿了件灰色薄呢子外套,笑容一如既往温和。
“小郝,听说有人来搅你生意?”
郝晴擦着锅:“传得挺快。”
“我们炊事班几个小伙都想学你做那溏心蛋,不知道你啥时候有空教一教?”
“晚上过来吧,我带他们做一批。”她笑。
林跃点点头,犹豫了一下,又道:“还有件事,大队书记说你那辣酱配料不错,想让你带组做点批量试销。”
“让谁来帮我做?”她挑眉。
“他建议的,是你堂姐。”林跃小声说。
郝晴轻笑了一声:“也成,但我要提条件。”
林跃认真地看着她:“你说。”
“第一,所有材料我管;第二,分成我拿五,她拿三,剩下归集体;第三,配方不许外传,谁要擅自偷做,永久清除。”
林跃听完,咧嘴一笑:“你这人,够稳。”
“做饭的不讲规矩,锅都开不了。”她抬头,眼神坚定。
当天晚上,她回家写了“辣酱制作组章程”,一式三份,签字盖章,连队里书记都说她“干事利索”。
郝玉兰虽不甘心,但在赵强的劝说下最终还是咬牙签了字。
一周后,郝晴的“郝家自制辣酱”第一批在供销社上架试销。
一小罐三分钱,三天之内售罄。
郝晴从分账中拿到第一笔“非摊位收入”,一共八块六毛七分。
她没有立刻花,而是找木匠订了一个推车摊,能防雨、防火、还能挂招牌。
她写下新的摊名:
——【郝家早点铺】
那天清晨,她推着新摊位出现在村口。
新炉台上热气腾腾,红布旗子迎风招展,招牌上五个字红得发亮。
“郝家早点铺,乡里第一家!”
她身后,是已准备好“早饭组”任务的几个小伙。
摊前,是排起长队的村民和知青。
而远处,供销社的代销员,正看着她写单、收钱、添锅,一脸钦佩。
没有人再提她是“被退婚的小丫头”。
所有人都知道,这个十八岁的姑娘,正在用一口锅、一双手,煮开一个村庄的希望。
本章金句:
她不是争口气,而是要在没人撑腰的年代里,自己撑起天!